丸長

荻窪のつけ麺で有名な店
ラーメンを頼んだチャーシューが固くてパサパサでおいしくないです
もも肉だからだそうですが、柔らかチャーシューを期待してゆくとがっくりです
麺はつるつるでおいしいんですがスープもなんだか醤油がきつくてなじめなせんでした。
過去おいしいと言われた春木屋（チャーシュー麺の値段高すぎ！！）、丸長とも私の中では過去のお店になってしまったようです
煌や（こうや）は荻窪の隠れたおいしいお店だと思います
こちらにいかれたほうが良いかと